Le Physalis (Carta)

47, avenue Henri Ginoux, Montrouge
+33 1 47 46 14 26

Entrée
Entrée du jour
10
Foie gras de canard des Landes au chutney de fruits
10
Filet de daurade mariné au citron vert et guacamole
10
La belle assiette de légumes grillés par nos soins et mozarella di Buffala
10
L'assiette du mareyeur
10
Poêlon de 12 escargots au beurre persillé
10
Duo de tomate et sa mozzarella
10
Duo de gambas et dorade
10
Plat
Plat du jour
19
Filet de boeuf de Salers au jus de truffes
19
Magret de canard gras des Landes au miel d'acacia
19
Pavé de cabillaud breton sans arêtes aux légumes du marché
19
Filet de turbot au coulis de homard
19
Souris d’agneau braisé aux épices
19
Hamburger maison
19
Steak tartare de salers au parmesan et pistou
19
Joue de porc
19
Dessert
Dessert du jour
9
Coulant au chocolat et sa glace vanille
9
Le 95B, crème anglaise aux éclats de praliné rose et amandes grillées
9
Panacotta fraise, framboise et mangue
9
Paris-Brest
9
Café gourmand
12
Opéra
9
Gaufre maison
9
Boissons
Bouteille d'eau
6
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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